企业文化

赣州信丰脐橙加工带动全产业链高质量发展

发布日期:2021-07-22 04:30   来源:未知   

  www.apz58.cn我的小京巴 你在哪里?(图),信丰,地处江西赣州中部,是传统的农业大县、第三批国家现代农业示范区、首批国家现代农业产业园,是赣南脐橙发祥地、中国脐橙之乡、中国唯一的脐橙标准化示范区、国家级出口食品农产品(脐橙)质量示范区,素有“世界脐橙看赣南,赣南脐橙看信丰”之美誉。

  脐橙是信丰农业的“当家树”、农村的“致富树”、农民的“摇钱树”。近年来,信丰县突出培育壮大脐橙加工业,着力做到有龙头、有源头、有势头,走出了一条“以加工业联动种植业,带动服务业”的加工带动型脐橙产业高质量发展道路。

  过去,脐橙种植户只能等人来收购,卖果难、卖价低是他们经常遇到的烦恼,担心脐橙卖不出去是他们最大的顾虑。脐橙产业要做大做强,不能仅靠销售时令鲜果,更要瞄准脐橙加工产业,延伸脐橙产业链,提升产品附加值,解决橙农的后顾之忧,坚定橙农种橙致富的信心和决心。

  信丰县坚持走“招大引强、做优做精”的产业发展道路,积极对接跟进农夫山泉等一批科技含量高、辐射带动能力强的大企业、大项目,成功引进一批“增链、强链、补链”的脐橙产业相关企业。2012年,信丰在高新园区黄金地段规划建设了占地3500亩的赣南(信丰)脐橙产业基地,并成功引进农夫山泉、绿萌科技、信明公司等农业龙头企业入驻。目前园区已有2家国家级、6家省级、10家市级农业龙头企业,实现了农业加工产业集群化发展,大幅提高了农产品加工销售能力,仅农夫山泉信丰加工厂就拥有年处理脐橙鲜果20万吨的产能,可年产2亿听无菌灌装果汁。

  “以前当地脐橙有时只卖2元多一斤,还出现滞销,现在通过农夫山泉、绿萌、信明公司等龙头企业的带动以及新品种推广、精深加工等提质增效措施,价格高的卖到18元/斤。”信丰县果茶局相关工作人员说。据了解,目前,农夫山泉公司在信丰累计投资超20亿元,其中信丰加工厂总投资超12亿元,生产17.5°橙汁、NFC橙汁和17.5°橙等脐橙产品,极大提升了脐橙的附加值,解决了果农在鲜果市场行情不好时的卖果难问题。农夫山泉在信丰按1.45元/斤的保底价收购脐橙,市场价好时则随行走市,保证了果农的每斤脐橙可实现50%-200%以上的纯利润。农夫山泉还与当地果农合作种植了近十万余亩的果园,带动了4000余户农户,辐射了数以万计的果农。

  “农夫山泉公司每年不仅可以消纳整个赣南五分之一的脐橙产量,还辐射湖南、湖北等地区,对于稳定收购价格、解决卖果难发挥了重要作用。”信丰当地主管部门负责人说。

  “赣南脐橙已步入商品化处理加工时代,谁掌握脐橙采后处理设备制造的关键技术,谁就拥有核心竞争力,就能立于产业巅峰。”绿萌科技控股公司总经理朱壹介绍说。目前,该公司已成为国内果蔬采后处理设备制造行业的领军企业,是国内唯一可以与国际同类产品竞争的电脑果蔬分选机制造商,公司产品远销到香港、澳门以及东南亚、欧洲、中东、北美等地市场。

  入驻园区的企业通过分选鲜果、加工原果汁、果汁饮料、浓缩果汁,研发脐橙果酒、果醋、果酱,脐橙膳食纤维、精油、皮蜜饯、果胶等产品,现已形成种类丰富的产品体系。目前,该园区已打造了脐橙精深产品技术研发、精深加工一条龙的全产业链,实现了脐橙加工产业集群化发展,大幅度提高了加工能力,延伸了产业链,提高了附加值。

  同时,针对信丰脐橙种植面广、采后处理距离远和不及时等问题,信丰县政府出台了《信丰县脐橙采后服务站建设推进方案》,推动鲜果就地就近及时处理,让果农在家门口就能享受到分级初选加工服务。每个乡(镇)至少建成一个果品采后服务站,实现了全县果品采后处理无盲区、无死角。

  脐橙加工业的蓬勃发展,提高了脐橙的销售价格,为脐橙种植户提供了“兜底”保障,起到了“定海神针”稳定器作用,为全县乃至赣南及周边省区的广大果农吃下了“定心丸”。

  好产品是种出来的,优质脐橙是做强脐橙加工的前提。近年来,信丰突出发展“优质脐橙”,先后出台了《关于加快推进脐橙产业转型发展实施意见》《信丰县脐橙产业园转型发展扶持政策》等脐橙产业发展“1+N”系列文件,在选址规划、园地建设、果实品质、人员队伍、管理效益等方面精准施策、严格要求。充分发挥农夫山泉、绿萌科技、信明公司等龙头企业的示范带动作用,引导其大力开展规模化、标准化脐橙示范基地建设,建立起“加工龙头企业+基地(业主和种植大户经营)+农户”的产业链条机制。通过建设标准化脐橙生态示范区,实施新开发和恢复生产“双百工程”,大力推广果园滴灌、水肥一体化技术以及“大苗上山、大枝修剪、测土配方施肥、病虫害综合管理”等15大标准化生产技术,逐步引导全县脐橙产业向规模化、园区化、标准化方向发展,积极做好脐橙高效种植文章,有力地促进了全县脐橙产业扩面增量。从2017年起,信丰县每年新增或恢复脐橙种植3万亩以上,目前全县种植脐橙面积达21.87万亩。

  绿萌公司是信丰夯基础、提品质,为脐橙加工带动提供优质脐橙的一个生动缩影。公司依托农业部现代柑橘体系示范项目,以华中农业大学为技术支撑,总投资380万元,在大阿镇、油山镇建设500亩应用全程机械化高效省力、生态栽培新型模式、智能化水肥一体化管理模式、物联网智慧农业营销模式的脐橙生态示范基地,其中50亩国际前沿种植技术示范科技园,已成为赣南乃至全国的培训示范基地。

  同时,信丰还通过打击早采、染色、催熟和假冒伪劣行为,推广使用果贴、箱贴、二维码等防伪标识,实行产品可追溯,拓宽信丰脐橙的国际影响力和市场话语权。利用脐橙大数据平台,创新应用现代区块链和大数据技术,建立互联网智慧脐橙产业大数据,通过建档到户、入链到园、认证到果,建立脐橙质量安全追溯系统,实行“一果一码”,解决“这就是信丰脐橙”的问题,并引导果农“采好果、定好级、卖好价”,持续擦亮“世界橙乡”名片。

  近年来,信丰建立了集脐橙种植、加工、销售、旅游于一体的脐橙全产业链发展模式。通过电商销售脐橙,开展脐橙生态观光旅游、研学旅游,脐橙直采和领养活动,信丰脐橙的品牌影响力逐年增强。

  位于赣南(信丰)脐橙产业基地的信明科技公司,是一家从事农产品推广销售的企业,不仅为电商和微商企业组织培训,还提供“一件代发”服务。“商家接单后只需提供相关信息,脐橙的采摘、分选、包装、物流等都由我们来负责完成。创业园还投资1800万元建立了脐橙综合分选厂。”信明公司董事长黄军赣说。

  同时,信丰县以“旅游+”为抓手,大力开展以脐橙为核心的生产、加工、物流、服务产业建设,不断推动一产“接二连三”。由农夫山泉公司投资2.2亿元建设的占地约5000亩,集脐橙文化、旅游、科研、科普、技术示范以及种植、加工、销售全链条为一体的“中国赣南脐橙产业园”,被认定为国家4A级旅游景区,积极探索出一条既有风景、又有前景、更有“钱景”的脐橙产业富民之路。

  回顾信丰脐橙产业50年的发展历程,种植规模、销售价格均经历了由高峰跌至低谷又回创新高的多次转变。信丰实现脐橙产业化、规模化和效益最大化的关键是抓住并大力发展农产品精深加工和上下游配套产业这个牛鼻子,并以龙头企业保障和示范带动果农不断扩大脐橙规模、优化脐橙品质,通过加工产业集群化发展,不断提高加工、分选、销售能力,通过一、二、三产业联动融合发展,形成了种、加、产、销、研、游等衔接配套的上下游一体互动的产业发展新格局,助力信丰稳稳地站在脐橙产业之巅。(赖鑫 伍兆云)

  本网站所刊载信息,不代表中新社和中新网观点。 刊用本网站稿件,务经书面授权。